美食の探求

美　食　の　探　求

美味い、と感じる飲食は至上の快楽である。
世に飲食店は数多い。しかし食べた者に感動を与えてくれる店の、なんと少ないことか。
同じ金額を払うなら、美味いものを食べたい。誰しもそう思うだろう。
これまでに私が食べ、感動を覚えた店について、ここでは語る。だが、忘るるなかれ。
所詮味の好みは人それぞれ。私が薦めた店が舌に合わない事もままある事はご了解いただきたい。